Zo’n 10 jaar geleden was Sonja Bakker de ‘dieetgoeroe’ van Nederland en 5 jaar geleden kon je niet om de onvermijdelijke Dr. Frank heen. Inmiddels lijkt afslankcoach Jasper Alblas met zijn 7×7 afslank recepten de ‘dieethit’ van deze tijd te pakken te hebben. Op het eerste gezicht met minder poespas – je zult hem niet aan de desk van RTL Boulevard zien zitten – maar met dezelfde mooie belofte: blijvend afvallen door lekker te eten. Klinkt goed, maar er is meer nodig om ons te overtuigen. Om die reden hebben wij het 7×7 Afslank Receptenboek kritisch onder de loep genomen. In dit artikel vertellen we of het dieet echt de snelste en smakelijkste weg is naar blijvend gewichtsverlies of – zoals helaas zo vaak – gebakken lucht in een mooie verpakking.


Wat krijg je voor je geld?

7x7 afslank receptenboekHet 7×7 Afslank Receptenboek kost 27,95 (exclusief verzendkosten). Hiervoor ontvang je het papieren boek thuis – het past gewoon in de brievenbus – en de digitale versie als pdf-bestand in je mailbox. Je kunt dus direct na de aankoop beginnen met lezen en afvallen. Daarnaast ontvang je een aantal ‘bonusartikelen’, zoals een weekschema en een extra hoofdstuk. Hierin geeft Jasper Alblas onder andere advies over het gebruik van alcohol, koffie (cafeïne), chocola en dieetproducten.


Hoe werkt het 7×7 Afslank Receptenboek?

Zoals de naam al een beetje verklapt vind je in het 7×7 Afslank Receptenboek voor elke dag van de week 7 recepten. Naast de gewone maaltijden – ontbijt, lunch, en diner – kun je elke dag genieten van een ochtendsnack, een middagsnack, een dessert en een avondsnack. Denk bij een ochtendsnack bijvoorbeeld aan een power-smoothie met appel en kaneel, bij een middagsnack aan een gevulde avocado en bij avondsnacks aan toastjes met gerookte zalm. Gemeenschappelijk kenmerk is dat de 7×7 recepten koolhydraatarm en relatief eenvoudig te bereiden zijn.

Geen strak schema

Je kunt het weekschema in het 7×7 Afslank Receptenboek exact volgen – Jasper Alblas raadt aan om elk gerecht in elk geval eens geprobeerd te hebben – maar je kunt ook naar eigen inzicht variëren. Wij kunnen ons bijvoorbeeld goed voorstellen dat het praktisch is om een aantal porties van een snack tegelijk te maken, zodat je er meerdere dagen mee vooruit kunt. Daarnaast zul je in de praktijk na verloop van tijd ongetwijfeld ontdekken wat je favoriete en minder favoriete recepten zijn. Je hebt uiteraard alle vrijheid om in dit geval de gerechten te kiezen waar je extra vaak van wilt genieten. 

De recepten zijn geschreven voor één persoon. Je kunt de hoeveelheden dus eenvoudig vermenigvuldigen als er meerdere mensen mee eten. 


Waarom werkt het 7 x 7 Afslank Receptenboek?

De recepten in het 7×7 dieet zijn natuurlijk niet lukraak gekozen. Bij het lezen van het boek en het analyseren van de gerechten, kwamen wij al snel tot de conclusie dat 5 centrale pijlers het fundament vormen onder het dieet van Jasper Alblas:

  1. De recepten zijn koolhydraatarm
  2. Het gaat om pure (onbewerkte) voeding
  3. Er zijn relatief veel (6) eetmomenten per dag
  4. Het gaat niet alleen om afvallen, maar ook om het verbeteren van je gezondheid
  5. Er wordt een basis gelegd voor de lange termijn (blijvend gewichtsverlies)

De recepten zijn koolhydraatarm

De recepten in het 7×7 receptenboek bevatten weinig koolhydraten en veel eiwitten en gezonde vetten. De enige juiste keuze in onze ogen. Wij volgen de wetenschappelijke ontwikkelingen op de voet en het bewijs stapelt zich op dat koolhydraatarm eten de snelste weg naar blijvend gewichtsverlies is. Daarnaast heeft het allerlei andere gezondheidsvoordelen. Het vertraagt bijvoorbeeld de veroudering en zorgt ervoor dat je spiermassa en kracht behouden blijven.

Wil je graag weten waarom een koolhydraatarm voedingspatroon en afslanken zo goed samengaan? Verdiep je dan eens in onze artikelen over koolhydraatarm eten en eiwitrijke dieetprogramma’s.

Koolhydraatarm eten

De Jasper Alblas recepten zijn koolhydraatarm.

Het gaat om pure (onbewerkte) voeding

Een grondige blik in het 7×7 Afslank Receptenboek leert ons dat de Jasper Alblas recepten enkel uit ‘pure‘ ingrediënten bestaan. Onbewerkte voedingsmiddelen, zoals vruchten, eieren, noten, vlees, vis en groenten vormen de hoofdmoot. Er komt bijna niks uit pakjes, zakjes of blikken om het lichaam niet met onnodige geur-, kleur- en smaakstoffen op te zadelen. In onze ogen is dit om meerdere redenen een uitstekende keuze. Pure producten hebben de hoogste voedingswaarde, smaken (op den duur) het best en zorgen ervoor dat je lichaam snel verzadigd raakt, waardoor het hongergevoel verdwijnt.

Meerdere eetmomenten per dag

Een belangrijk uitgangspunt van het 7×7 dieet zijn de 6 eetmomenten per dag. Naast het ontbijt, de lunch en het diner (inclusief dessert), zorgen ochtend-, middag- en avondsnacks ervoor dat je geen hongergevoel hebt. Over het ideale aantal eetmomenten per dag is een hoop onduidelijkheid. Sommige onderzoeken geven aan dat je het best vast kunt houden aan 3 maaltijden per dag, terwijl andere onderzoeken de voorkeur geven aan meerdere eetmomenten (pdf-bestand).

In onze optiek is het belangrijk om de wereld van de wetenschap af en toe los te laten en te kijken naar de dagelijkse praktijk. In dit opzicht kunnen wij ons prima vinden in het aantal eetmomenten in het 7×7 Afslank Receptenboek. Tussentijdse gezonde snacks houden de stofwisseling op gang en kunnen onnodig hongergevoel voorkomen. Vooral de avondsnack kan een hoop ‘eetzondes’ voorkomen. Keerzijde van de medaille is dat al die tussentijdse snacks er wel voor zorgen dat je extra tijd in de keuken door moet brengen.

7 x 7 afslank receptenboekDe zogenoemde ‘avondsnack’ stilt je honger op de lastige momenten.

Het gaat niet alleen om afvallen, maar ook om het verbeteren van je gezondheid

De 7×7 methode onderscheidt zich van andere dieetprogramma’s omdat het niet alleen gericht is op vetverlies, maar ook op het verbeteren van de gezondheid. Door het ontwikkelen van een koolhydraatarme levensstijl en het eten van pure en gezonde producten, komt je lichaam ‘in z’n kracht’. Het resultaat bestaat onder andere uit gezondere cholesterolwaarden, een stabielere bloedsuikerspiegel, een betere nachtrust en een lagere bloeddruk.

Het 7×7 Afslank Receptenboek is niet alleen gericht op vetverlies, maar legt ook een basis voor een betere gezondheid.

Er wordt een basis gelegd voor de lange termijn

Misschien wel het belangrijkste voordeel van het 7×7 Afslank Receptenboek is dat er een stevige basis voor de lange termijn wordt gelegd. Kortom, geen jojo-effect maar blijvend gewichtsverlies. Tijdens het volgen van het dieet doe je namelijk een schat aan informatie op over de meest gezonde voedingsmiddelen en hoe je deze om kan toveren tot gezonde en smakelijke gerechten. En daar kun je letterlijk een leven lang mee vooruit. Daarnaast ontwikkel je door het eten van ‘pure voeding’ op den duur een gezonde smaak. Je gaat gezonde en natuurlijke producten simpelweg veel meer waarderen.

Op den duur ga je gezonde en natuurlijke producten veel meer waarderen.


De nadelen van het 7×7 receptenboek

Het mag duidelijk zijn dat wij ons kunnen vinden in de filosofie achter het 7×7 Afslank Receptenboek. De uitgangspunten van het dieet zijn wetenschappelijk onderbouwd en we zijn ervan overtuigd dat de methode van Jasper Alblas garant staat voor blijvend gewichtsverlies. Toch hebben we tijdens onze analyse ook een paar mindere punten ontdekt, die met name betrekking hebben op de ‘praktische kant’ van het dieetprogramma. Hieronder lichten we deze nadelen kort toe.

Voor iedereen dezelfde porties

De porties in het 7×7 Afslank Receptenboek zijn voor iedereen hetzelfde. De hoeveelheden zijn gebaseerd op de gemiddelde caloriebehoefte. In de praktijk kan dit natuurlijk erg verschillen. Een man van 120 kilo kan met 3000 calorieën per dag nog afvallen, terwijl een vrouw van 70 kilo het ongeveer bij 1800 calorieën moet houden. Ons advies is om de porties ruim aan te houden als je erg fors bent (meer dan 100 kilo) en ze iets te verkleinen als je een klein postuur hebt (minder dan 70 kilo). De weegschaal is hierbij natuurlijk ook een goede graadmeter. Als je na 2 weken nog niet bent afgevallen, is het verstandig om de porties te verkleinen.

Relatief veel tijd in de keuken

Zes keer per dag lekker eten vraagt natuurlijk wel de nodige voorbereiding. Om de gerechten in het receptenboek (voor) te bereiden zul je de nodige tijd in de keuken moeten doorbrengen. Voor de een is dit natuurlijk pure ontspanning – je kunt je hart ophalen met dit 7×7 Afslank Receptenboek – terwijl de ander zijn of haar tijd liever op een andere manier besteed. Zoals eerder in dit artikel aangegeven kun je ervoor kiezen om meerdere porties tegelijk te maken om tijd te besparen.

Tip: wil je snel afvallen met een koolhydraatarm dieet en hou je er niet van om veel in de keuken te staan? Verdiep je dan eens in het Vitadis Slanker Leven Plan (website/onze review).


De voordelen op een rij

  • Het dieetprogramma is relatief goedkoop.
  • Je krijgt niet alleen het hardcover boek thuisgestuurd, maar ontvangt ook de digitale versie direct in je mailbox. Je kan dus direct beginnen met afvallen.
  • Je kunt lekker eten en afvallen met elkaar combineren.
  • Er zijn 6 eetmomenten per dag, waardoor je geen hongergevoel hebt.
  • Je kan de porties gemakkelijk vermenigvuldigen, zodat de hele familie mee kan genieten.
  • De natuurlijke koolhydraatarme gerechten zorgen er niet alleen voor dat je afvalt, maar ook dat je gezonder wordt en lekkerder in je vel zit. 
  • Je kunt het dieet zo lang volgen als je wilt.
  • Door het volgen van het 7×7 dieet leg je een sterke basis voor blijvend gewichtsverlies.
  • Je ontwikkelt na verloop van tijd een ‘gezondere smaak’.

    7x7 afslank receptenboek

    Je krijgt het boek zowel thuisbezorgd, als in je mailbox.


De nadelen op een rij

  • Het kan nodig zijn om de porties in het 7×7 Afslank Receptenboek iets aan te passen. Hou ze ruim aan als je erg fors bent (meer dan 100 kilo) en verklein ze iets als je een klein postuur hebt (minder dan 70 kilo).
  • Je zult zeker de eerste periode de nodige tijd in de keuken moeten doorbrengen. Toch zijn de gerechten in het boek die moeite zeker waard.


Eindconclusie 7×7 Afslank Receptenboek

De redactie van Slankr.nl heeft het 7×7 Afslank Receptenboek helemaal binnenstebuiten gekeerd en ondanks onze kritische houding kunnen we niks anders dan enthousiast zijn. De methode van Jasper Alblas heeft een wetenschappelijk onderbouwde basis, maakt afslanken leuk en legt een sterke basis voor blijvend gewichtsverlies en een betere gezondheid. Het is wel belangrijk om je te realiseren dat ook het afslanken met het 7×7 Afslank Receptenboek niet vanzelf gaat. Je moet je eetpatroon omgooien en misschien meer tijd in de keuken doorbrengen dan je gewend bent. Toch is het eindresultaat – een slanker en gezonder lichaam – het zeker waard.


We horen jouw ervaringen graag!

Ben je zelf aan de slag gegaan met het 7 x 7 Afslank Receptenboek? We horen graag wat je ervaringen zijn! Hoeveel gewicht ben je kwijtgeraakt, wat waren je favoriete gerechten en was het dieet makkelijk vol te houden? Voor ons als redactie en onze lezers zijn deze praktijkverhalen natuurlijk ontzettend waardevol. Alvast bedankt!

Tip: Nog meer dieetinspiratie opdoen? Ook de vorige versie van het 7×7 dieet is nog steeds te koop. De methode is hetzelfde en je vindt weer een hele lading compleet andere Jasper Alblas recepten.

7x7 receptenboekErvaringen met het ‘afslankpakket’ van Jasper Alblas? We horen graag van je!


Lees ook deze artikelen: